Sprawdzone przepisy na pyszne i lekkie śniadania

Nie bez powodu mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Badania już dawno dowiodły, że osoba, która zje posiłek niedługo po wstaniu z łóżka, lepiej funkcjonuje w czasie dnia, mnie choruje i ma szybszy metabolizm. Dzisiaj podzielimy się z Wami sprawdzonymi przepisami na wartościowe i smaczne śniadania. Pamiętajcie, nie warto rezygnować z tego posiłku – zrobienie dobrego śniadania zajmie Wam nie więcej niż 5-8 minut! Nie bez powodu mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Badania już dawno dowiodły, że osoba, która zje posiłek niedługo po wstaniu z łóżka, lepiej funkcjonuje w czasie dnia, mnie choruje i ma szybszy metabolizm. Dzisiaj podzielimy się z Wami sprawdzonymi przepisami na wartościowe i smaczne śniadania. Pamiętajcie, nie warto rezygnować z tego posiłku – zrobienie dobrego śniadania zajmie Wam nie więcej niż 5-8 minut!

Śniadanie na słodko, czyli szybka owsianka

Nie wszyscy są fanami owsianki, tak samo jak nie wszyscy lubią śniadania na słodko. Zdania co do tego, czy lepiej zaczynać dzień dużą dawką cukru czy może zastrzykiem tłuszczu są podzielone – my lubimy różnorodność. Owsianka jest jednym z najzdrowszych posiłków, ponieważ płatki owsiane zawierają cały zestaw składników odżywczych i witamin, w tym witaminy z grupy B i dużo witaminy E. Można ją przyrządzać na setki sposobów. Przepis na naszą ulubioną owsiankę: pięć łyżek płatków owsianych zalewamy szklanką mleka. Następnie dodajemy łyżkę masła orzechowego, pół banana i łyżeczkę płatków kokosowych. Do owsianki możemy dorzucić także łyżkę siemienia lnianego, jagód goji, orzechów – dosłownie wszystkich ziaren, jakie macie pod ręką. Następnie gotujemy dopóki płatki nie wchłoną mleka. Gęste płatki przekładamy do miseczki i dekorujemy pokrojoną resztką banana. Jeśli taki zestaw nie jest dla nas wystarczająco słodki, możemy całość polać syropem klonowym lub miodem. Gwarantujemy energetycznego kopa na początek dnia, który przy okazji podkręci nasz metabolizm.

Omlet z warzywami

Kolejnym uniwersalnym daniem jest omlet, do którego możemy dorzucić wszystkie warzywa, które aktualnie znajdziemy w naszej lodówce. Zrobienie omleta zajmie Ci ok. 8 minut. Przyjmijmy, że na jedną osobę wystarczą dwa lub trzy jajka, które rozbijamy do miseczki i rozbijamy widelcem. Dodajemy do nich pieprz, sól i wędzoną paprykę (dla wielbicieli czosnku polecamy jeden ząbek przeciśnięty przez praskę) oraz dwie łyżki mleka. Następnie możemy dodać pokrojone pieczarki, pomidory, oliwki czy cebulę. Co lubicie! Całość wlewamy na patelnię, na której wcześniej rozpuściło się trochę masła i przykrywamy pokrywką. Jeśli lubicie szpinak, możecie dodać kilka listków na już smażące się jajka. Prawdziwa uczta na śniadanie!

Pyszne kanapki z hummusem

Naszą ostatnią propozycją będą zdrowe kanapki z pełnoziarnistego chleba. Na jedną osobę wystarczą dwie-trzy kromki. Chleb smarujemy ulubionym hummusem, a następnie dodajemy plasterek pomidora, surową czerwoną cebulkę i garść pietruszki. Do kanapek polecamy dogotować jedno jajko na miękko – dzięki temu nasze śniadanie będzie bombą witaminową, która nasyci nas na przynajmniej cztery-pięć godzin.